トルコ旅行の画像から
妻と2人写っているのは イルガンディ橋「IRGANDI」
を背景にして(この橋は世界三橋の一つ)
二人とも寒さに凍り付いています。
次は昼食に行った イスケンデル・ケバブ発祥の店
「ISKENDER」 1867年開業
この店の ケバブは焼いたケバブに溶かしバターの
ソースを掛けたもので、ややひつこい味になります。
炭火で焼いてましたが、炭火を使う店は もう少ないそうです。
A.O
妻と2人写っているのは イルガンディ橋「IRGANDI」
を背景にして(この橋は世界三橋の一つ)
二人とも寒さに凍り付いています。
次は昼食に行った イスケンデル・ケバブ発祥の店
「ISKENDER」 1867年開業
この店の ケバブは焼いたケバブに溶かしバターの
ソースを掛けたもので、ややひつこい味になります。
炭火で焼いてましたが、炭火を使う店は もう少ないそうです。